Beschreibung

Die Räucherbretter ermöglichen ein besonders schonendes Garen auf jedem Grill und verleihen deinem Grillgut eine köstlich aromatische Rauchnote durch die 100 % natürlichen Holzaromen. Einfache Anwendung: Die Holzplanke vor Gebrauch für 60 Minuten in warmes Wasser einlegen. Gegebenenfalls kann Wein, Rum, Whisky, Saft etc. hinzugegeben werden, um den Geschmack zu individualisieren. Danach das Grillgut mittig auf der Planke platzieren und anschließend direkt über der Hitzequelle (180-220° C) auf den Grill legen. Beginnt das Holz zu verschwelen, sollte man es in den kühleren Bereich des Grills ziehen